2025年的盛夏到了，在天津的云倉又開始發(fā)夏季飲品了，啤酒作為重要的快消品品類，其倉儲與發(fā)貨面臨著諸多挑戰(zhàn)，其中破損率過高是困擾眾多企業(yè)的一大難題。啤酒瓶身易碎、液體屬性特殊，一旦破損，不僅會造成貨物損失，還會影響客戶體驗和企業(yè)口碑。那么，天津云倉該如何發(fā)力，有效降低啤酒的破損率呢？

　　一、優(yōu)化包裝方案，筑牢防護基礎

　　（一）選用優(yōu)質(zhì)包裝材料

　　啤酒的包裝材料直接關(guān)系到運輸過程中的安全。在天津云倉，應優(yōu)先選擇高強度、緩沖性能良好的材料 。例如，采用加厚型的瓦楞紙箱，其層數(shù)和楞型需根據(jù)啤酒的重量和數(shù)量合理選擇，一般對于整箱啤酒，五層 BC 楞紙箱能提供較好的抗壓和抗沖擊能力 。內(nèi)部緩沖材料可選用氣泡膜、EPE 珍珠棉等，氣泡膜要選擇氣泡飽滿、厚度適中的產(chǎn)品，珍珠棉的密度和厚度也需達標，確保能緊密包裹啤酒瓶身，有效吸收運輸過程中的沖擊力 。對于高端啤酒或易碎玻璃瓶包裝的啤酒，還可使用定制的泡沫內(nèi)襯，根據(jù)瓶身形狀進行精準設計，進一步增強保護效果 。

　?。ǘ└倪M包裝工藝

　　規(guī)范且科學的包裝工藝是降低破損率的關(guān)鍵。在天津云倉，工作人員需嚴格按照標準流程進行包裝 。首先，對啤酒瓶身進行全面檢查，確保無裂痕、瓶蓋密封良好后，再進行包裝操作 。將啤酒放入緩沖材料中時，要保證瓶身各個部位都得到充分包裹，不留空隙 。放入紙箱后，使用填充物將剩余空間填滿，防止啤酒在箱內(nèi)晃動 。紙箱的封口處要用高強度的膠帶進行密封，采用 “工” 字形或 “十” 字形封箱方式，增強紙箱的牢固性 。此外，對于多箱堆疊發(fā)貨的情況，每層之間應放置隔板，避免上層箱子對下層箱子產(chǎn)生直接壓力，減少啤酒瓶破損風險 。

　　二、強化倉儲管理，保障存儲安全

　?。ㄒ唬┖侠硪?guī)劃存儲布局

　　天津云倉內(nèi)啤酒的存儲布局需充分考慮其特性。倉庫應劃分專門的啤酒存儲區(qū)域，遠離倉庫出入口、通道等人員和設備頻繁活動的區(qū)域，減少搬運過程中的碰撞風險 。貨物堆疊時，要遵循 “重不壓輕、大不壓小” 的原則，啤酒箱的堆疊高度要嚴格控制，一般不超過 5 層，避免底層啤酒瓶因承受過大壓力而破損 。同時，不同規(guī)格、品牌的啤酒要分區(qū)存放，便于管理和分揀，防止在取貨過程中因操作不當導致碰撞 。

　　（二）規(guī)范貨物搬運操作

　　倉儲過程中的搬運環(huán)節(jié)對啤酒破損率影響顯著。天津云倉需對工作人員進行專業(yè)培訓，規(guī)范搬運操作流程 。使用叉車、搬運車等設備時，要確保設備性能良好，操作平穩(wěn)，避免急剎車、急轉(zhuǎn)彎等劇烈動作 。人工搬運啤酒箱時，要雙手托住箱體底部，保持重心穩(wěn)定，輕拿輕放，嚴禁拋扔、拖拽 。在貨物上下貨架時，要使用合適的工具輔助，防止啤酒箱滑落或碰撞 。通過規(guī)范的搬運操作，最大限度減少啤酒在倉儲環(huán)節(jié)的破損。

　　三、嚴格運輸把控，減少途中損耗

　?。ㄒ唬┻x擇合適的運輸工具

　　在天津地區(qū)，根據(jù)啤酒的發(fā)貨量和運輸距離，選擇合適的運輸工具至關(guān)重要 。對于短途配送，可采用廂式貨車，確保車廂內(nèi)部平整、干凈，無尖銳物和雜物，防止刮擦啤酒包裝 。車廂底部可鋪設緩沖墊，進一步減輕行駛過程中的震動對啤酒的影響 。對于長途運輸，尤其是跨省市的發(fā)貨，應優(yōu)先選擇專業(yè)的物流運輸公司，使用減震性能良好的車輛，并配備專業(yè)的固定裝置 。同時，對于溫度敏感的啤酒，如精釀啤酒等，要選擇具備溫控功能的運輸車輛，確保運輸過程中啤酒處于適宜的溫度環(huán)境，避免因溫度變化導致啤酒品質(zhì)受損或瓶內(nèi)壓力變化引發(fā)破損 。

　?。ǘ﹥?yōu)化運輸路線與裝載方式

　　合理的運輸路線和裝載方式能有效降低啤酒破損率。天津云倉在規(guī)劃運輸路線時，要盡量避開路況較差、交通擁堵的路段，減少車輛顛簸和急剎車的次數(shù) 。在貨物裝載環(huán)節(jié)，遵循 “先出后進、重下輕上” 的原則，將啤酒箱平穩(wěn)放置在車廂內(nèi)，使用綁帶、繩索等工具對貨物進行固定，防止在運輸過程中發(fā)生移動、傾倒 。對于堆疊的啤酒箱，層與層之間要用隔板分隔，確保堆疊穩(wěn)定 。此外，在裝車和卸車過程中，要安排專人進行監(jiān)督和指導，確保操作規(guī)范，減少人為因素導致的破損。

　　四、引入技術(shù)手段，實現(xiàn)智能監(jiān)控

　?。ㄒ唬脗}儲管理系統(tǒng)

　　天津云倉可引入先進的倉儲管理系統(tǒng)（WMS），實現(xiàn)對啤酒存儲、搬運、發(fā)貨等全流程的智能化管理 。通過 WMS 系統(tǒng)，可實時監(jiān)控啤酒的庫存數(shù)量、存儲位置、出入庫記錄等信息，精準調(diào)度貨物，減少不必要的搬運和操作，降低破損風險 。系統(tǒng)還可設置庫存預警功能，當啤酒庫存低于安全庫存時，及時提醒工作人員補貨，避免因庫存不足導致緊急搬運和發(fā)貨過程中的破損 。此外，WMS 系統(tǒng)能對工作人員的操作進行記錄和分析，便于發(fā)現(xiàn)問題并及時改進操作流程。

　?。ǘ┎捎梦锫?lián)網(wǎng)監(jiān)控設備

　　在運輸環(huán)節(jié)，利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，為運輸車輛安裝傳感器、GPS 定位設備和溫度監(jiān)控設備等 。傳感器可實時監(jiān)測車輛行駛過程中的震動、傾斜等數(shù)據(jù)，一旦超過設定閾值，系統(tǒng)立即發(fā)出警報，提醒駕駛員注意駕駛安全，減少因劇烈震動導致的啤酒破損 。GPS 定位設備可實時跟蹤車輛位置和行駛軌跡，便于云倉管理人員掌握運輸動態(tài)，及時處理突發(fā)情況 。溫度監(jiān)控設備則能確保啤酒在運輸過程中始終處于適宜的溫度范圍，保障啤酒品質(zhì)和包裝安全 。

　　天津云倉要降低啤酒的破損率，需從包裝、倉儲、運輸?shù)榷鄠€環(huán)節(jié)入手，綜合運用優(yōu)化包裝方案、強化倉儲管理、嚴格運輸把控和引入技術(shù)手段等多種措施 。通過不斷改進和完善各環(huán)節(jié)的操作流程，加強人員培訓和管理，充分利用先進的技術(shù)設備，才能有效降低啤酒破損率，提高物流運輸效率，為客戶提供更優(yōu)質(zhì)的服務，在激烈的市場競爭中贏得優(yōu)勢 。